Цена за 100г.
Лонганиза - благородная колбаса в натуральной оболочке и белой плесени. Определяющая особенность лонганизы - высокое содержание мяса.
Любая колбаса состоит из мяса и шпига, но в лонганизе баланс между этими видами сырья серьезно смещен в сторону мяса. Это делает ее вкус особенно насыщенным. По этой же причине для созревания ей нужно в два раза больше времени, чем сальчичону такого же диаметра.
Во время созревания лонганиза деформируется и приобретает необычную форму вытянутого конуса.
г.Москва ул.Большая Грузинская ул., 56Пн-Пт 10:00-22:00 Сб-Вс 11:00-22:00
+7 (991) 109-60-87 Торговая точка +7 (926) 630-96-95 Директор магазина
