Панчетта представляет собой кусок бекона с прослойками сала и мяса из брюшной части свиньи беконной породы.
Продукт получен из свежей свиной панчетты, очищенной и засоленной в рассоле, приготовленном из соли и специй. После засолки продукт пропаривается и слегка коптится, что придает ему естественную румяную корочку и характерный аромат.
г.Москва ул.Большая Грузинская ул., 56Пн-Пт 10:00-22:00 Сб-Вс 11:00-22:00
+7 (991) 109-60-87 Торговая точка +7 (926) 630-96-95 Директор магазина
